5 Anggur Merah Italia Rekomendasi Daftar Joker123

5 Anggur Merah Italia Rekomendasi Daftar Joker123

Dengan lebih dari 350 anggur regional dan lebih dari 500 anggur anggur asli Italia, bagaimana orang bisa menikmati anggur Italia? Lima anggur merah Italia ini direkomendasikan oleh sebagai tempat yang tepat untuk memulai – terutama jika Anda seorang pemula – karena semuanya benar-benar merangkum semua tentang anggur Italia!

Anggur Merah Italia Untuk Dicoba

  • Sangiovese Ini adalah varietas anggur merah terpenting di Italia yang merupakan dasar anggur Chianti Classico. (Peminum harian Tuscan!)
  • Barbera Varietas ini lebih kaya, lebih merah kenyal, tapi masih bungkus “wow! pow! ” keasaman. Ini anggur dari Piedmont.
  • Nebbiolo Ini adalah anggur Piedmont lainnya yang lebih terkenal (meskipun kurang ditanam dibandingkan Barbera). Bayangkan seorang balerina dengan sarung tinju.
  • IGT (alias Super Tuscan!) Orang Italia sangat bangga dengan anggur mereka. Jadi, banyak kilang anggur yang membesarkan dan membuat anggur anggur internasional (seperti Cabernet atau Merlot) “dideklasifikasi” menjadi status IGT.
  • Kejutan Sisilia Reds, mengejutkan; Sisilia menghasilkan sejumlah besar total produksi anggur Italia! Ada beberapa buah anggur merah cantik yang ditanam di sini, seperti Nero d’Avola dan Nerello Mascalese. Cobalah satu!

Anggur

Jika Anda tidak dapat menemukan anggur persis yang tercantum di bawah ini di daerah Anda, jangan stres! Cari saja botol serupa menggunakan varietas anggur yang sama dari wilayah yang sama seperti list yang dibuat oleh daftar joker123 dibawah ini.

1. Chianti Classico

San Felice Chianti Classico DOCG 2017 ($ 16)

Chianti Classico memiliki beberapa tingkatan kualitas, termasuk Riserva dan Gran Selezione. Ini jelas merupakan contoh yang bagus dari “model dasar” Chianti Classico dengan keasaman super pedas dan rasa asam ceri. Ini adalah salah satu anggur yang pasti ingin Anda pasangkan dengan makanan.

2. Barbera

Vietti Barbera d’Asti DOCG 2016 ($ 17)

Vietti adalah produser terkenal dan cukup solid di Piedmont yang membuat segalanya mulai dari Moscato d’Asti hingga Barolo kelas atas. Bagi Barbera, ini adalah gaya yang sangat klasik dengan rasa buah yang lebih bersahaja. Beberapa produsen modern menggunakan lebih banyak kayu ek, menghasilkan warna merah yang lebih kaya, lebih lembut (kurang asam).

3. Nebbiolo

Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo DOC 2017 ($ 27)

Produsen di sini adalah koperasi regional di wilayah Barbaresco. Secara umum, Nebbiolos area Barbaresco sedikit lebih lembut pada tanin dan anggur ini pasti lebih lembut! Untuk pemula, ini adalah contoh sempurna dari Nebbiolo yang dilakukan dengan benar.

4. Super Tuscan (IGT)

Mazzei “Poggio Badiola” Toscana IGT 2016 ($ 12)

Super Tuscans tidak hanya dibuat di Tuscany! Setiap anggur yang ditanam di Italia menggunakan “anggur tidak resmi” diklasifikasikan sebagai IGT, atau Indicazione Geografica Tipica. Selain Tuscany, lihat Lazio untuk anggur (dan nilai) yang sangat fantastis. Yang ini khususnya adalah 65% Sangiovese, 30% Merlot, dan 5% Petit Verdot. Pasti bagus menemukan sekitar $ 10 per botol!

5. Nerello Mascalese

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso DOC 2017 ($ 25)

Etna Rosso DOC adalah salah satu daerah yang paling banyak dibicarakan di Sisilia saat ini. Dan, itu wilayah yang kebetulan berkemah tepat di dasar gunung berapi hidup! Spesialisasi di sini (hal yang membuat semua orang bersemangat) adalah anggur yang dibuat dengan anggur Nerello Mascalese. Rasanya seperti “Pinot Noir” dari Italia.

Lihat juga : Etiket Makan Ala Orang Italia.

Back to top